Комментарии на: Неперечные специи – острые (пряные) овощи.

От: Jah

Jah — Thu, 22 Mar 2012 15:02:44 +0000

Вы хотите сказать, что вся корневая горчица одинакова? Или Вам не попадалось той разновидности корневой горчицы, которую я упоминал в этом посте?

От: Марина

Марина — Thu, 22 Mar 2012 13:39:27 +0000

Root mustard, корневая горчица – это действительно корневая горчица, не редька. Корнеплоды у нее небольшие (в России по крайней мере), по вкусу похожи на брюкву.

От: Елена

Елена — Thu, 08 Apr 2010 20:27:36 +0000

Для всех желающих в магазинах Леруа (Москва) продают насколько видов горчащих салатов фирмы Джонсон(Великобритания) : салат Либуза, полевые салаты Экспромт и Сирилла, сурепицу яровую Вало, эндивий Кружево.
Недорого.

От: eesku

eesku — Sun, 20 Dec 2009 10:54:46 +0000

Неа, не горчили

От: Jah

Jah — Sun, 20 Dec 2009 09:40:44 +0000

Хотя, я не совсем прав: я-то Kailan выращивал. Он на фотке вроде бы то же самое, а когда вырастишь – очевидно, что отличается

От: Jah

Jah — Sun, 20 Dec 2009 09:39:09 +0000

Юль, а листья у Choy Sum не горчат? У меня на гидре они неприятно горькие получились, а вот стебельки прям отличные.

От: eesku

eesku — Sun, 20 Dec 2009 08:44:27 +0000

Сегодня купила у наших китайцев Choy Sum, или Cai Xin. Продается в таком же виде, как на картинке – пучек перевязанный резиночкой Вкус хороший.
И еще одну штуку – тоже листовой овощ, но не знаю что это, китаец ничего внятного не сказал. Определю – напишу на вид похоже на капусту, небольшого размера листья, широкие мясистые черенки.

От: Jah

Jah — Fri, 18 Dec 2009 08:10:41 +0000

Этот магазин совершенно не заботится о том, что продаёт. Большинство редких сортов там – пересортица, вместо действительно интересных вещей приходят семена всякой ерунды.

От: X

Fri, 18 Dec 2009 08:03:21 +0000

http://www.reimerseeds.com/ вот сдесь есть интересные семена

От: Jah

Jah — Thu, 29 Oct 2009 06:42:21 +0000

Такого у нас в семенах тоже нет