2009 grow list
Рубрики: Новости
Мой список выращиваемых сортов на данный момент 
My grow list for this moment
Комментарии (5) »
Архив рубрики ‘Новости’
Новости блога
Мы не пропали, мы упорно работали
На блоге появилось еще два проекта –
Фотогалерея
И каталог сортов перцев с описаниями
Фотогалерея будет на английском языке, т.к. мы активно общаемся с иностранцами, а каталог сортов – на двух языках
Добавил фотографий
Рубрики: Новости
Друзья! Тут перец жарил… Пофотографировал и добавил фотографий в свой пост про жареные перцы. Прошу… Жареные перцы
Болезни
Рубрики: Новости
Иногда на перцах сначала появляется легкий пушок на жилках листьев, стеблях и ветках, затем – вот такие наросты на листьях и стволах. Выглядят как кристаллы, но на самом деле они мягкие.
Параллельно на листьях таких перцев возникают некрозы (сухие черные края, кончики и пятна), листья опадают.
В панику вдаваться не стоит Это всего-навсего залив, то есть избыточное увлажнение почвы. Поливайте такие растения только когда они начнут немного “вешать уши” – т.е. когда листва слегка подвянет. Но поливайте обильно. Да и вообще перцам, не только заболевшим, такой режим полива только в радость.
О других болезнях – на форуме. http://forum.spice-blog.ru/index.php/topic,16.0.html
Симпатичные коробочки. :)
Рубрики: Новости
Как уже упоминалось на форуме, намедни, наткнулся я в зелейной лавке на вот такое чудо природы:
Проблемы с хостером
Рубрики: Новости
Друзья, приносим извинения всем, кто нас хотел почитать в прошедшие дни и не смог. Такое иногда случается не по нашей вине. Мы продолжаем вещание
Перец Orange Habanero.
Рубрики: Новости
Александр, с Вашего позволения, скопирую сюда Ваше замечательное описание Orange Habanero и дополню его своим сиюминутным фото. Так, смотришь, совместными усилиями и энциклопедию острых перцев напишем.
Оранжевый хабанеро. Сем. Capsicum Chinense.
Родина- Мексика и острова Карибсого бассейна.
Растение высторй около 40-50 см, от всходов до плодоношения при хороших условиях проходит около 100 дней. Любит яркое рассеяное солнце, и проветривание и опрыскивание. Прямых солнечных лучей как и все Capsicum Chinense не преносит, листья начинают увядать и сохнуть.
Цветение обильное, в пазухе бывает порой до 3-5 цветов одновременно, первые цветы плодов не дают, т.к. стерильны.
Очень плодовитый, (по моим оценкам), плоды оранжевого цвета, длинной 12-20 мм, шириной около 15-20 мм.
По шкале Сковила, острота плодов колеблется от 200000 до 480000 едениц (Все зависит от условий выращивания), по моим ощущениям кусочек свежего плода ассоциируется сначало со сладким абрикосово-яблочным вкусом, потом раскаленным углем во рту, потом наступает легкое головокружение. Плоды, по моему, лучше использовать свежими- так они острее, вкуснее и ароматнее.
Позвольте представиться…
Рубрики: Новости
От здравствуйте!
Родители назвали Максимом…
Живу в Челябинске, некоторое время назад работал вместе с Борей на ЧТПЗ… Теперь вот перешел в консультационно-сертифицирующе-обучающую контору которая занимается вопросами связанными с (если кто в курсе) ISO 9001, 14001 etc
Окончил химфак… вот и все… про вообще…
Острое люблю давно… еще вполне ма-аленьким приучил дед, который жил в южном казахстане и вполне уважал съесть остренького…
А тут вдруг Боря увлекся перцеедением и перцевыращиванием… Ну и я не против… Даже очень с удовольствием… и пробовать все такое люблю…
Вернее думал, что все такое, пока Боре не пришла посылка с перцовыми разностями, тут понял, что большинство китайский вещей мне не очень-то и по нраву… Особенно имбирно-сладкие…
Но это частности.
В-общем, Здравствуйте единомышленники!
P.S. Чертовски приятно, что появился такой от ресурс. Непременно буду просматривать всё. Но набегами. А то штой-то не получается привести ритм жизни такой какой есть к такому какой нравится…
Пятничное
Рубрики: Новости
Сегодня пятница, а в пятницу в блогах пишут всякие блогоглупости Не будем сильно нарушать традицию
Я очень люблю подкалывать народ перчиками. Зная, что это совершенно безопасно, я часто ношу с собой ягодки и даю попробовать родственникам, друзьям, коллегам. Глядя на мою довольную физиономию, жующую половину стручка, народ часто покупается и откусывает хороший кусок…
А однажды я угостил друга, который не особо к “этому делу” причастен, сушеным кусочком оранжевой Хабанеры, которую мне прислал Валера. Вою было…
А моя мама не устает пробовать острейшие (по ее меркам) ягоды, которые я ей приношу. Красивые ведь
Форум перцеводов и перцеедов :)
Рубрики: Новости
Дорогие любители острой кухни! На нашем блоге создан форум. Заходите и регистрируйтесь. Добро пожаловать!
http://forum.spice-blog.ru
