Pretty purple
Рубрики: Сорта
Вообще, я к чисто декоративным перцам отношусь с предубеждением: они часто невкусные, в плодах полно семян и почти нет мякоти. Примерно в этом ключе я и думал, откусывая от круглой фиолетовой ягодки свежеприобретенного мной перчика…
И был удивлен вкусным хрустом толстой белоснежной мякоти, покрытой тонкой фиолетовой кожицей, а потом сильно удивлен взрывом остроты, фруктовым привкусом и малым количеством семян. Оказалось, несмотря на свой декоративный вид и мелкие ягодки, этот сорт имеет прямо-таки образцовый вкус.
Что же он собой представляет?
Это небольшой кустик с гибкими ветвями, почти лиана. Веточки довольно стремительно лезут на свет, а достигнув его, начинают расти горизонтально. Листочки мелкие, ланцетовидной формы, цветы относительно крупные, одиночные или собранные в небольшие гроздья, завязь поднимается кверху. Все части растения пигментированы антоцианом, имеют в той или иной степени фиолетовую окраску. Интенсивнее окрашиваются те части растения, которые наиболее хорошо освещены. Плоды размером с вишню (1-1,5 см в диаметре), формой тоже напоминают вишню, в незрелом состоянии темно-фиолетовые, почти черные, зрелые – вишневого цвета. Семян в плодах мало, передняя стенка плода неострая, а остальная часть весьма остра. Острота нарастает мгновенно, почти не теряется в маринаде, вкус фруктовый, совершенно отсутствует характерный “перечный” вкус.
Плодики прекрасно смотрятся в различных вкусных баночках. А еще это растение дало забавнейшее расщепление: материнское растение имеет зеленую листву, лишь слегка пигментированную антоцианом, а один из его сеянцев – почти черную. Я посадил их в один горшок, они весьма забавно смотрятся вместе.





18.03.2009 в 20:58
Хочу такую же красавицу.
Надеюсь найдется парочка лишних семян.
Самое удивительное вишни я не люблю
19.03.2009 в 10:41
Я тоже хочу такой перчик, надеюсь семена будут.
19.03.2009 в 10:42
Не могу оставить комментарий? В чем дело?
19.03.2009 в 19:49
Антиспам-робот принял ваши комментарии за спам
19.03.2009 в 20:20
Спасибо, а уже переживать начал
19.03.2009 в 20:24
Правильно сделали, что сайт перестали писать. Это и была причина, т.к. Ваш сайт на бесплатном украинском (вроде) хосте, где только спамеры и хостятся.
20.03.2009 в 00:04
Борис жду от Вас большого урожая и парочку семян
20.03.2009 в 06:05
Семена обязательно будут
22.03.2009 в 01:21
Мне этот сорт очень нравится на вкус… Положыл его в рот и тут сразу БАХ!!! и просветленье и осознанье
Пожалуй сейчас это один из любимейших сортов… Посмотрим как поведет себя летом в открытом грунте… Да Джа? Прям сильно надеюсь что тебе будет чем делиться)))
22.03.2009 в 10:50
Не изволь сумлеваться
У меня его есть отдельный экземпляр для сада
05.07.2009 в 01:51
Ух, какая красота, и вкус, судя, по статье, образцовый! Надо попробовать его выращивать.